叫了个炸鸡加盟官网 > 行业资讯 > 行业新闻 >

再见肯德基!这才是炸鸡的终极形态


  吃过一次叫了个炸鸡炸鸡就被它的味道给吸引了,外卖买的炸鸡吃起来又贵油又不安心,那么就亲手自个做,只要你遵循叫了个炸鸡的方法步骤,保证你做的比外边卖的炸鸡还要美味,立刻行动起来吧!

  用材:

  鸡腿2只、鲜牛奶1盒、炸鸡粉适量、食用盐1勺叫了个炸鸡网红炸鸡的优势

  黑胡椒粉1勺、水饴6大勺、生鸡蛋1个、小麦面粉5大勺

  台式番茄酱4大勺、台式辣椒酱1大勺半、青蒜适量、清水4大勺

  方法步骤:

  1.两只鸡腿洗净用刀剁成小块

  2.纯净水冲一下血水装在大碗里,加入一盒鲜牛奶

  3.加一勺黑胡椒粉

  4.加一勺食用盐

  5.拌匀腌制半个小时,倒掉多余的鲜牛奶

  6.加入一个鸡蛋,五大勺小麦面粉

  7.混合搅拌均匀

  8.取一个塑料袋,里面装上炸鸡粉,放进鸡块摇匀

  9.所有的鸡块都均匀裹上炸鸡粉盛在盘子里

  10.锅内热油,油温五成热时加入鸡块炸约六七分钟捞出,等油温回升后加入鸡块复炸一次

  11.鸡块呈金黄色捞出控油

  12.碗里加六勺水饴

  13.韩式番茄酱4大勺

  14.韩式辣酱1勺半

  15.清水4大勺

  16.青蒜切成蒜蓉加入

  17.热锅不需要加油,直接倒入调好的酱汁,中火熬制浓稠起小泡

  18.均匀裹上酱汁即可装盘

  炎热的夏天,吃着自个做的叫了个炸鸡炸鸡喝着啤酒再看着韩剧,不要太惬意啊!


本文出自:http://www.jiaolegezhajijiameng.com