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浙江外卖小哥跑单大神!,买车买地还开了个炸鸡


    浙江外卖小哥跑单大神!,买车买地还开了个炸鸡加盟店
 
    在城市街头,外卖小哥或许是最忙碌的一群人.清一色的年轻人,富有激情和干劲,为了更好的生活而奔忙.
 
    金华有位95后小哥,可谓"骑手中的大神":在东阳刚做骑手半年不到就成了全国单王,跑到义乌2个月又成了当地单王.每天平均能跑120多单,一个月赚到1.6万元.
 
    浙江外卖小哥跑单大神!,买车买地还开了个炸鸡加盟店
 
    如今,他不仅用跑单的收入买了车,准备造房子,甚至还开起了一家炸鸡店.
 
    靠着最强大脑,邵兵兵成为了外卖单王
 
    每天能跑120单
 
    是普通骑手的6倍多
 
    义乌市有一家面积只有十几平米的小店,老板正是曾经的外卖单王邵兵兵,此时他正在做炸鸡.
 
    "骑手当中,他是大神级别一样的存在","把方法告诉我们,也学不会的"……一位刚取好餐的小哥忍不住插话,还对着老板翘起了大拇指.
 
    小邵是"95后",七八岁那年,跟着爸妈从江西老家到东阳打拼.和不少初到城市的年轻人一样,他当过服装厂流水线上的工人,跟师傅修过电动车,还学过理发."学了很多,但谈不上有多优秀."他说.
 
    2017年年初,邵兵兵开始送外卖,人生从此像开了挂一样.刚来没两天,每天就能跑60单左右,不到半年,就成了外卖平台的全国送餐状元,每天平均能跑120多单.
 
    120单是个什么概念?2019年初,一外卖平台发布《城市新青年:2018外卖骑手就业报告》,报告显示,45%的骑手每天接单数量超过20单.也就是说,他是绝大多数骑手每天接单数量的6倍.
 
    为什么卖炸鸡、在哪卖
 
    他都仔细研究过
 
    既然靠骑手赚了钱,为什么又要转型开炸鸡店?
 
    邵兵兵说,自从认识了老婆之后,就有了当老板的梦想,动力很简单,给爱人更好的生活.
 
    去年5月,邵兵兵谢绝了东阳外卖站长的挽留,辞掉了骑手工作,来到义乌.不过,他没有去找商铺,而是先跑起了美团众包.
 
    这一次,不到两个月,邵兵兵就把义乌美团众包第一名拿了下来."我自己都感觉这方面真的很厉害.不过,在义乌跑单,我是为了考察市场."
 
    邵兵兵和他的妻子
 
    邵兵兵说,骑手是一个窗口,能了解用户需求、市场爆品,甚至如何选址.之所以自己选择开一家炸鸡店,是因为炸鸡是一个很稳定的品类,不容易过时.
 
    "之前跑单时,当地小吃品类中卖得最好的店,就是炸鸡汉堡店.在义乌,老外也很多,他们对于炸鸡汉堡接受度也很高,甚至会当作主食."邵兵兵说,比起中餐,制作炸鸡不需要明火,技术门槛相对低,另外无论是房租、设备、人工等成本都相对更低;比起同为小吃的麻辣烫,炸鸡汉堡品类利润则要更高一些.
 
    开外卖店,选址也有讲究,地理位置要中心一些,另外,也有集聚效应,叫了个炸鸡炸鸡加盟条件是什么.
 
    小两口回到东阳去找当地最好炸鸡店的老板娘,学到了技术,再找好店铺,小店就开张了.
 
    "你看,今年冬天没跑单,所以他这双手才好看一点,前两年手指头上都是冻疮."边上打副手的老婆,说起这些,有点心疼.


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